Pâté lorrain

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Feuilleté au camembert

Feuilleté au camembert, oignons, pommes de terre et lardons.

Étalez votre pâte feuilleté sur une feuille de cuisson.

Couper votre camembert dans le sens de la hauteur et déposer sur la pâte la 1ère moitié du fromage.

Déposez par dessus les ingrédients DÉJÀ PRÉCUITS dans l’ordre suivant :

Oignons,

Pommes de terre,

Lardons,

La 2ème moitié du camembert.

Couper des petites bandes tout autour du fromage, laissez un petit espace entre le fromage et les bandes pour pouvoir les rabattre sur le tout.

Mettre un jaune d’œuf sur la pâte et y déposer des petites graines, sésame, pavot… ce que vous voulez, ou rien du tout 🙂

Bien sûr vous pouvez changer de fromage, avec du munster c’est tout aussi top!

Enfournez le tout dans un four préchauffer à 180° environ 20 -25 minutes.